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Riccardo Gaspari
Savëis y saus 13 | Anpezo | Cortina | 2025 – sot. ITA
7:59"



Descriziun: Nze cojina, tutto chel che l’é spreco retorne en azienda per mangime per i porziei, i armentes e la cioures. O per la pites. No n’on spreche organiche.

Gli avanzi di cucina ritornano in azienda come mangime per i maiali, i bovini o le capre. O per le galline. Dunque non abbiamo rifiuti organici.


Lingaz: AM IT

Autur: Paolo Vinati

Copyright: Istitut Ladin Micurá de Rü

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